Paagutamine on tahke materjali tahke massi moodustamise protsess soojuse või rõhu abil, sulatamata seda vedeldamiseni.
Paagutamine on efektiivne, kui protsess vähendab poorsust ja suurendab selliseid omadusi nagu tugevus, elektrijuhtivus, poolläbipaistvus ja soojusjuhtivus. Tulistamisprotsessi ajal juhib aatom difusioon pulbri pinna eliminatsiooni erinevates etappides, alates pulbrite vahel kaela moodustumisest kuni väikeste pooride lõpliku kõrvaldamiseni protsessi lõpus.
Paagutamine on osa keraamilistes objektides kasutatavast tulistamisprotsessist, mis on valmistatud sellistest ainetest nagu klaas, alumiiniumoksiid, tsirkoonia, ränidioksiid, magneesia, lubi, berülliumoksiid ja raudoksiid. Mõnel keraamilisel toorainel on madalam afiinsus vee suhtes ja madalam plastilisuse indeks kui savi, nõudes etappidel enne paagutamist orgaanilisi lisaaineid.