सीएनसी मिलिंग को मशीनिंग में सबसे व्यापक रूप से इस्तेमाल किए जाने वाले संचालन में से एक माना गया है। पॉकेट मिलिंग में एक काम के टुकड़े की एक सपाट सतह पर एक मनमाने ढंग से बंद सीमा के अंदर सामग्री को एक निश्चित गहराई तक हटा दिया जाता है। सबसे पहले सामग्री के थोक को हटाने के लिए रफिंग ऑपरेशन किया जाता है और फिर जेब एक फिनिश एंड मिल द्वारा समाप्त हो जाती है। अधिकांश औद्योगिक मिलिंग संचालन का ध्यान 2.5 एक्सिस सीएनसी मिलिंग द्वारा रखा जा सकता है। इस प्रकार का पथ नियंत्रण सभी यांत्रिक भागों के 80% तक मशीन कर सकता है। चूंकि पॉकेट मिलिंग का महत्व बहुत प्रासंगिक है, इसलिए प्रभावी पॉकेटिंग दृष्टिकोण के परिणामस्वरूप मशीनिंग समय और लागत में कमी हो सकती है।
अधिकांश सीएनसी मिलिंग मशीनें (जिसे मशीनिंग सेंटर भी कहा जाता है) कंप्यूटर नियंत्रित वर्टिकल मिल्स हैं, जिनमें जेड-एक्सिस के साथ स्पिंडल को लंबवत रूप से स्थानांतरित करने की क्षमता है। स्वतंत्रता की यह अतिरिक्त डिग्री डिसिंकिंग, उत्कीर्णन अनुप्रयोगों और 2.5D सतहों जैसे राहत मूर्तियों में उनके उपयोग की अनुमति देती है। जब शंक्वाकार उपकरण या एक गेंद नाक कटर के उपयोग के साथ संयुक्त होता है, तो यह गति को प्रभावित किए बिना मिलिंग परिशुद्धता में भी काफी सुधार करता है, जो कि अधिकांश फ्लैट-सतह हाथ से इनहेरिंग कार्य के लिए लागत-कुशल विकल्प प्रदान करता है।