שחיקת מישור היא הנפוצה ביותר בפעולות הטחינה. זהו תהליך גימור המשתמש בגלגל שוחק מסתובב כדי להחליק את המשטח השטוח של חומרים מתכתיים או לא מתכת כדי לתת להם מראה מעודן יותר על ידי הסרת שכבת תחמוצת וזיהומים על משטחי חתיכת העבודה. זה ישיג גם משטח רצוי למטרה פונקציונלית.
מטחנת שטח היא כלי מכונה המשמש לספק משטחי קרקע מדויקים, בין אם לגודל קריטי או לגימור פני השטח.
הדיוק האופייני של מטחנת פני השטח תלוי בסוג ובשימוש, אולם ± 0.002 מ"מ (± 0.0001 אינץ ') צריכים להיות ניתנים להשגה ברוב מטחנות השטח.